Every Single Child by Luminous Orange

きょうはドラム個人練にいってきた。

あとは、幹事なのでいろいろ準備。
花をおくってもらうように頼んだり、受け取ってもらうようにたのんだり。

夜、ひさしぶりにケーキをつくってみようとおもって買っておいたアボガドをつかって
チーズケーキをつくろうとしたのだけど、みごとに失敗した。

まず、アボガドが熟してなかった。
1週間も待ったのに、スプーンですくえるくらいには熟していなくて、やむなくレンジ。

そして、持っていたレシピどおりにつくったら、あまくなかった。
それもそのはず、砂糖については、レシピになーんも書いていないのだ。

ほぼ完成した下地クリームをなめてみても、あまりおいしくない。うーむ。

ひやして甘くなるならいいんだけど、そんなことはありえないので、とりあえず、グラニュー糖を分量外で追加。ある意味チーズケーキでよかったけど、タイミングがタイミングだけに、砂糖がいまいち溶け込んでなさそう。

そして、砕いたクラッカーをしきつめたセルクルに組み立てて完成。

とりあえず、明日の朝たべてみて、おいしかったら、春子さんと所長に持っていこうとおもう

なんかのうみそ支離滅裂。でも、ねこといっしょにすみたい。